Liofilizowane jadalne pąki kwiatowe i płatki są całkowicie przywracane podczas ponownego nawadniania i mają okres przydatności do spożycia 50 lata. Do spożycia. Jadalne liofilizowane świeże kwiaty do ciast, Desery i dekoracje.
To właśnie podczas liofilizacji płatki kwiatów zachowują swoje właściwości, Zapachy, smak, minerały i witaminy.
Tylko liofilizacja pozwoli na wykorzystanie tych płatków i pąków w złożonych wyrobach cukierniczych jako nadzienie.
Ręczne zbieranie płatków i pąków wiosną i latem, błyskawiczne mrożenie i liofilizacja w temperaturach poniżej zera to gwarancja wysokiej jakości suszonych płatków i pąków kwiatowych od Bulova.
Liofilizowane płatki lipy, jabłko, wiśnia, wiśnia, brzoskwinia, kwiaty akacji, bardzo lekki, delikatne i świeże jak świeżo ścięte kwiaty.